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电磁炉里面的控制板是否通用，主要取决于电磁炉的型号和品牌，不同品牌、不同型号的电磁炉，其内部结构和功能设计可能会有所不同，因此控制板也可能存在差异，不能通用。
关于电磁炉是线控好还是触控好的问题，这主要取决于个人使用习惯和偏好，以下是两者的优缺点对比：
1、线控：精确度高，使用寿命长，且成本较低，对于需要精确控制火候的烹饪任务，线控可能会更加适合，线控按钮即使频繁使用也不容易损坏。
2、触控：操作更为便捷，易于清洁，并且具有现代感，在清洁方面，触控面板无需担心按钮被油污覆盖而导致操作不灵敏的问题，对于喜欢现代和简洁设计的用户来说，触控面板可能更具吸引力，不过，触控面板需要更好的反应速度和更精确的感应技术才能确保良好的使用体验。
选择哪种控制方式主要取决于个人需求和偏好，在购买电磁炉时，建议根据自己的使用习惯、预算和对设计的要求来选择合适的控制方式。